月影松聲的部落格

每次出門想喝杯好咖啡總得帶Nespresso出門，遇上營區不供電的話就沒轍啦，只能將將就喝喝濾泡式咖啡。

鄒築園這個地方不能算是一個正式的營地，發現這個地方是去年到祕密遊住宿時經過，看到路旁竟然有人搭帳篷露營，停下來一問，原來除了經營ＣＯＦＦＥＥ ＳＨＯＰ外老闆為了方便遊客露營的需求才兼營露營場地租借的項目。

 很久之前就聽過得恩谷這個名字，在八大網站也稍微看過一些介紹圖片，只是覺得屏東很熱，海拔有不高，一直提不起到此一遊的興緻。

計劃了好久，一月份就把假請好準備來個天時農莊四天三月之旅。

24日一大早先把小孩送去上學，夫妻兩就開始馬不停蹄地到菜市場，好事多採買食材，順到位冰箱買冰塊，買乾冰。

剛剛和老婆從野趣開車回來，雖然車上多了一堆ＳＰ的戰利品（七折，夠便宜吧），回程的路上卻快樂不太起來，因為今天是最後一次踏進這家店的店門，今晚，野趣就要吹起熄燈號了。

再發號肉粽店據傳設立於清同治十一年（是不是真的有那麼久我也不知道，我又不是古人）

總之，在台南算是老店啦，很久很久以前就在這個地址營業，也沒換過地方。加上民權路也是台南的老街之一，應該是開很久了沒錯。

 台南市的建業街和南門路口，自來水公司的對面有一家“浪漫風采花店”，老台南市一定知道的。

曾幾何時，花店的招牌下方多了一個小小的招牌“總經理牛肉麵”。不知道是和時掛的？或許是很久了沒注意，或許是最近？總之，全家大小去一探究竟了。

最近陪老婆回娘的幾次，總是聽到岳父提起他們早上到來義山裡運動的途中，有一間景色很漂亮的餐廳。這家餐廳視野遼闊，價位合理，大家總想找一天，一同到這家餐廳用晚餐，賞夜景。無奈大家的時間一直無法配合，時間一延再延。終於，找到了一個大家都有空的星期日晚上，一同上山吃野味.......

緣起

其實當初找到秘密由這家民宿完全是一個巧合，一個機緣。

相信大家都曾經吃過香滑可口的茶碗蒸（日式蒸蛋），也相信大家也吃過沒啥味道的茶碗蒸（日式蒸蛋），我會想研究日式蒸蛋是因為有一次在一家日本料理店點了茶碗蒸，吃到的卻是只有蛋味，沒有任何層次的蒸蛋。Ｘ的！在料理店花了錢卻只吃到這麼粗糙的味道，這激起了我的研究慾望。

經過了網路的搜尋和幾次的試做，終於做出了合我口味的茶碗蒸.....