每次出門想要喝好咖啡總得把Nespresso搬出去。（有了這一臺，我都不屑喝 Ｘ巴克的咖啡了，根本比不上）
遇上不供電的營區就沒轍啦，只能啜泣的喝著濾泡式咖啡解饞。
某次露營喝到Ruby用這隻壺煮的咖啡就驚為天人，外型真的漂亮，咖啡也有一定水準，當下就有一點“癢”。
回家以後查了一下這隻咖啡壺果真還大有來頭，價格也不低，當下就冷了一半。
買咖啡壺的意念也就隨風而逝。
某一天，上百貨公司找鐵板燒鍋剷時（禍首有兩位，Ａlexc和Ruby，Ａlex給我看他那兩隻小巧靈活的鍋鏟，Ruby Show他在GR-029上靈活的廚藝）
意外發現Alessi這隻摩卡壺母親節有特價，約定價77折再送價值900的密封罐。
因為老婆大人手上有部分禮卷，再貼一點就把這隻壺買回家了。
咖啡壺和密封罐，還沒拆封。
漂亮的咖啡壺現身了。
總共有4PC零件，上壺身，壺座，漏斗及濾網和減量器
這隻壺是六人份，如果要煮三人份只需把減量器放入漏斗，水裝一半即可煮三杯的量。
填充咖啡
開始試煮了，第一泡不要喝，把鐵味煮出倒掉，第二次煮在喝。
爐火不可以調太大，若爐火超過下座溫度太高會爐座或變色，整隻壺就變醜了。
等咖啡開始上升萃取到一半就可以關火了，以免噴得到處都是。
等冷卻就可以喝了。
嚐過以後覺得這咖啡壺的濃度介於Expresso和賽風壺的中間。三者並不衝突，天看今天想喝哪種口味就用哪種煮法。
其實這隻壺主要的定位還是攜帶外出使用，容易攜帶，容易用，清理方便，而且煮出來的咖啡有一定的水準。
不過這隻咖啡壺是採快拆的設計方式，上下壺固定的力量並不是很大，所以煮咖啡的壓力不能太大，相對的也煮不出咖啡的Crema
專櫃小姐建議的咖啡粉粗度個人覺得有一點粗，下次再嘗試細一點的粗度試煮看看，還有很多種的咖啡豆可以試試，一下子又有很多事做了。
Alessi送的密封罐，就拿來裝磨好的咖啡粉了～～～
<後記>
買這咖壺的時候還在考慮要不要順便買他的底座，因為很有整體感，很漂亮。但是價錢很貴。
後來看到他們煮給客人喝的樣品，用久了會褪色（有高溫的關係），就作罷了。
還是到尚品去找個便宜的爐座將就點吧！
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