月影松聲的部落格

上次到秘密遊圍爐時Alex拿出了一瓶日本清酒和冷酒壺，當時就覺得這冷酒壺漂亮，不過還沒有想要買。

曾經在網路搜尋冷酒壺，所找到的都是價格不高，不太漂亮的冷酒壺。

某天大伙又在ＦＢ喇塞，又喇到了冷酒壺，經過太座同意，就請Alex幫我在台北買，武陵露營時帶來給我，謝啦，Alex!!

外包裝很簡樸，有和風的味道！

打開上蓋，裡面分別陳列著一個冷酒壺和兩個杯子。冷酒壺看似透明，但是卻又透出淡淡的琥珀色，真是極品！

酒杯也是透著淡淡的琥珀色，表面以手工打造出一面面的細小平面，所以即使有水珠凝結在上面也不會滑手。

冷酒壺顧名思義是把酒降溫用的。一般酒還是要先冰後倒入冷酒壺，再把冰塊裝入中空的洞中，依靠冰塊來維持清酒保持一定的冷度又不會被稀釋。

當時還有一個疑問，日本酒到底哪些要喝冰的，哪些要喝溫的？

句請教日本酒專售店家，店家的答覆是一般吟釀，大吟釀之類的日本酒要喝冰的，溫酒會破壞風味。燒酌等酒類就喲喝溫的。

但是又請教過另一個店家，他的看法是也可喝溫得，一個人喜好而定，看來沒有一個統一的看法。

這內壺設計似乎經過精算，裝滿冰塊冰塊融化後冰水正好在壺緣以下，不會滿出來，金價厲害！

先來幾瓶試喝看看，不過日本酒比起其他的酒貴很多，還是少少喝的好～